Η κινίνη προέρχεται από το φλοιό του δέντρου με τους Ίνκας να είναι οι πρώτοι που την χρησιμοποίησαν για την αντιμετώπιση του πυρετού, μέσω της εκχύλισης του φλοιού της κιγχόνης. Οι Ισπανοί κατακτητές στο Περού και την Βολιβία αντιλήφθηκαν την ευεργετική χρήση της κινίνης ενάντια στην μάστιγα της ελονοσίας που ταλαιπωρούσε την ανθρωπότητα για χρόνια. [...]
Τα μπαρ σε όλο τον κόσμο εξελίσσονται συνεχώς, ακολουθώντας τις νέες τάσεις και τις καταναλωτικές ανάγκες. Η επιθυμία τους να πρωτοπορούν και να προσφέρουν μια καινοτόμα και διαφορετική διάσταση στους επισκέπτες τους, ωθεί τους Mixologist – Bar manager – Beverage Director & F&B manager να ξεπερνούν τα δημιουργικά τους όρια, δημιουργώντας ευφάνταστους καταλόγους κοκτέιλ. Στο [...]
Ο όρος Food & beverage management αναφέρεται στον τομέα διαχείρισης φαγητού και ποτού που αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους στην ξενοδοχειακή βιομηχανία. Το συγκεκριμένο τμήμα είναι υπεύθυνο για ολόκληρο τον κύκλο εργασιών που αποτελούνται από το σέρβις, την καθαριότητα των χώρων μέχρι και τη διαχείριση των αποθεμάτων. Ο πετυχημένος F&B manager είναι αυτός που συνδυάζει [...]
© Copyright 2023 | Creative Mile | All Rights Reserved | Powered by ReCover
